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Droit pénal et consommation de vin

Par Charlotte Claverie-Rousset, Professeur à l’Université de Bordeaux (ISCJ – EA 4633)

L’histoire de France est marquée par la culture de la vigne et la production de vin, de sorte qu’il est banal de boire du vin, y compris de manière déraisonnable. Pourtant, au regard des dangers inhérents à la consommation d’alcool, le droit pénal en sanctionne certaines formes, notamment lorsqu’il s’agit d’une consommation habituelle et/ou excessive.

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